Inborş

Tot ce-i mai interesant

  • Lume
  • Ştiinţă
  • Universul
  • Curiozităţi
  • Istorie
  • Natură
  • Sănătate
  • Tehnologii

Dieta vegană pe bază de plante poate înrăutăți sănătatea creierului

septembrie 3, 2019 by Vladimir Moşoglu Leave a Comment

Dieta vegană - sănătatea creierului

Veganii şi vegetarienii ar putea duce lipsă de un nutrient important care este crucial pentru sănătatea creierului, a avertizat un expert.

Colina este importantă pentru memorie, starea de spirit, controlul muscular şi poate chiar preveni declinul mintal mai târziu în viaţă.

Dar organismul nu-l produce suficient în ficat pentru a satisface cerințele zilnice, iar cele mai bune surse alimentare sunt carnea de vită, ouăle, produsele lactate, somonul, carnea de porc şi de pui.

Scriind în revista BMJ Nutrition, Prevention and Health, consultantul nutrițional Emma Derbyshire, a avertizat că deja multă lume nu îndeplinește recomandările zilnice, iar creșterea tot mai mare a dietelor pe bază de plante ar putea agrava problema.

Vedeţi şi: Dieta vegetariană îndelungată modifică ADN-ul uman crescând riscul de cancer şi a bolilor de inimă

“Fiziologic, colina este esențială pentru o serie de funcții de-a lungul ciclului de viaţă, în care deficitul de colină este legat de boala hepatică, funcția cognitivă descendentă şi potențialele tulburări neurologice”, a spus ea (en).

“Dovada crescândă a importanţei colinei este un motiv esențial ca ea să nu mai fie trecută cu vederea în Marea Britanie.”

“Acest lucru este acum mai important ca niciodată, având în vedere că tendințele alimentare accelerate către dietele pe bază de plante / veganism ar putea avea consecințe suplimentare în consumul / statutul colinei.”

“Organele guvernamentale şi organizațiile ar trebui să se uite la seturi de date extinse pentru a include acest nutrient esenţial”.

Vedeţi şi: Alimentaţie sănătoasă pentru o viaţă mai lungă

Colina joacă un rol important în multe funcții biologice de bază, precum ar fi menținerea pereților celulari intacți.

De asemenea, ea grăbește crearea şi eliberarea unei proteine numite acetilcolină ce transportă semnalele între celulele creierului.

Vedeţi şi: 9 cele mai bune căi de a îmbunătăți memoria, potrivit științei

S-a constatat că creierul persoanelor cu boala Alzheimer are un nivel scăzut de acetilcolină şi funcția medicamentelor utilizate pentru tratarea stadiilor timpurii a bolii este de a creşte nivelul de proteină.

Cercetările efectuate de Universitatea Harvard au descoperit că persoanele a căror diete includ multă colină se descurcă mai bine la testele de memorie şi cognitive şi au un țesut cerebral mai sănătos.

În 2016, Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor a publicat ghiduri dietetice care sugerează un consum zilnic de 400 mg de colină pentru adulți şi cei cu vârsta peste 15 ani, şi 480 mg pentru femeile însărcinate.

Dr. Derbyshire, de la consultanţa dietetică Nutritional Insight, cu sediul în Surrey, solicită acum Comitetului Științific Consultativ pentru Nutriţie (SCAN – Scientific Advisory Committee on Nutrition) pentru a adăuga colina în ghidul dietetic din Marea Britanie şi în datele naționale de monitorizare a populației.

Colina poate fi găsită şi în nuci, fasole şi legumele crucifere, cum ar fi brocoli, dar la niveluri mult mai mici decât în carne şi produsele lactate.

Cu toate acestea, prof. Tom Sanders, profesor emerit de nutriție şi dietetică la King’s College London, a spus că este posibilă obținerea suficientă a colinei din alte alimente.

“Colina poate fi produsă în organism şi, de asemenea, este abundentă în multe alimente vegetale, aşa ca soia”, a spus el (en).

“Nu există nici o justificare pentru a sugera că dieta pe bază de plante riscă să afecteze dezvoltarea creierului.

Cercetarea mea asupra veganilor de aici şi a celorlalți din Europa şi SUA stabilește că creșterea şi dezvoltarea veganilor şi vegetarienilor este normală”.

“Principalul pericol al unei diete vegane în ceea ce privește dezvoltarea neurologică este deficitul de vitamina B12, ce poate fi evitat cu ușurință consumând alimente îmbogățite cu vitamina derivată din surse microbiene”.

Deşi colina poate fi luată ca supliment, cantitatea prea mare de proteine poate provoca tensiune arterială scăzută, transpirație şi exces de salivă.

Filed Under: Sănătate, Ultimele articole Tagged With: alimentaţie sănătoasă, creier, util

About Vladimir Moşoglu

Experimentez: Search Engine Optimization, Digital Marketing, Structură Informaţională a web - siturilor.

În continue căutare de lucruri interesante şi utile din întreaga lume.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Cele mai populare astăzi

  • Fructe exotice - Durian 23 fructe exotice ciudate de care veţi fi cu sigu... 137 views | posted on 12/11/2015
  • Curiozităţi despre Polul Nord Curiozităţi despre Polul Nord şi informaţii intere... 132 views | posted on 01/06/2016
  • Albatrosul - animale din antarctica 23 Animale din Antarctica şi Polul Sud 130 views | posted on 27/03/2018
  • Curiozităţi despre Africa 50 de curiozităţi despre Africa, şi date interesa... 79 views | posted on 21/10/2014
  • Musée Grévin - monumente şi obiective turistice din Franţa 20 Cele mai vizitate monumente şi obiective turist... 75 views | posted on 04/11/2015
  • Cele mai mari cascade - Casca Angel 15 Cele mai mari cascade din lume, unele despre ca... 44 views | posted on 10/09/2015
  • Dealuri gravitaţionale Aceste dealuri ce sfidează gravitația sunt unul di... 40 views | posted on 17/01/2021

Ultimele interesante

Cea mai veche pictură rupestră

Cea mai veche pictură rupestră cunoscută găsită în Indonezia

ianuarie 16, 2021

Planeta Jupiter

Planeta Jupiter este mai mare ca unele stele, de ce noi nu am primit un al doilea soare?

ianuarie 11, 2021

cea mai veche şi îndepărtată galaxie

Astronomii au găsit cea mai veche şi îndepărtată galaxie de până acum

ianuarie 9, 2021

Calea Lactee este probabil plină de civilizații dispărute

decembrie 27, 2020

Telescopul Parkes — a detectat un semnal misterios

Căutătorii de extratereștri detectează un semnal radio misterios de la steaua din apropiere

decembrie 21, 2020

Marea conjuncţie — Jupiter şi Saturn

Marea conjuncţie — Jupiter şi Saturn aproape că se vor “atinge” în timpul solstițiului de iarnă — un rar spectacol ceresc

decembrie 19, 2020

Tau Boötes b — prima planetă detectată cu ajutorul semnalelor radio

Este posibil ca astronomii să fi detectat primul semnal radio provenit de la o exoplanetă

decembrie 18, 2020

Taguri

alimentaţie sănătoasă anatomie animale antropologie arheologie astrofizică astronomie biologie cancer chimie civilizaţii cosmologie cosmonautică creier cuantică curiozităţi curiozităţi biologie curiozităţi din lume curiozităţi istorice curiozităţi ştiinţifice descoperiri descoperiri arheologice ecologie Egipt energie regenerabilă evoluţie exoplanete explorare fizică galaxii genetică geografie geologie găuri negre imagini din natura invenţii marte medicină paleontologie planete sistem solar turism util viaţă pe alte planete zboruri spaţiale

Alte articole interesante

Oamenii de ştiinţă tocmai au prezentat prima imagine a inseparabilităţii cuantice

Hubble a fixat o exoplanetă ciudată cu o orbită foarte îndepărtată ce se comportă ca mult căutata “Planeta Nouă”

Există oare viață plutitoare în norii lui Venus?

Vinul poate antrena creierul vostru, susţin oamenii de ştiinţă

Pacienţii paralizaţi mişcă din nou prin stimularea coloanei vertebrale

  • Politica de confidenţialitate

Natură

Unul dintre cele mai mari mistere ale biologiei “a fost rezolvat” de IA

Continue oare oamenii să evolueze? Oamenii de știință răspund

Oamenii de știință pentru prima dată au clonat calul lui Przewalski şi el e atât de drăguț

Urme de picioare umane vechi de 120 000 de ani au fost descoperite în Arabia Saudită

De ce unii oameni sunt mai atrăgători pentru ţânţari decât alții?

Categorii

  • Artă (13)
  • Curiozităţi (67)
  • Istorie (108)
  • Lume (162)
  • Natură (165)
  • Poza zilei (24)
  • Sănătate (146)
  • Ştiinţă (246)
  • Tehnologii (113)
  • Ultimele articole (797)
  • Universul (249)

© 2021 Toate drepturile rezervate · Inbors.com · Construit pe Genesis Framework

sponsored