Inborş

Tot ce-i mai interesant

  • Lume
  • Ştiinţă
  • Universul
  • Curiozităţi
  • Istorie
  • Natură
  • Sănătate
  • Tehnologii

Dieta vegană pe bază de plante poate înrăutăți sănătatea creierului

septembrie 3, 2019 by Vladimir Moşoglu Leave a Comment

Dieta vegană - sănătatea creierului

Veganii şi vegetarienii ar putea duce lipsă de un nutrient important care este crucial pentru sănătatea creierului, a avertizat un expert.

Colina este importantă pentru memorie, starea de spirit, controlul muscular şi poate chiar preveni declinul mintal mai târziu în viaţă.

Dar organismul nu-l produce suficient în ficat pentru a satisface cerințele zilnice, iar cele mai bune surse alimentare sunt carnea de vită, ouăle, produsele lactate, somonul, carnea de porc şi de pui.

Scriind în revista BMJ Nutrition, Prevention and Health, consultantul nutrițional Emma Derbyshire, a avertizat că deja multă lume nu îndeplinește recomandările zilnice, iar creșterea tot mai mare a dietelor pe bază de plante ar putea agrava problema.

Vedeţi şi: Dieta vegetariană îndelungată modifică ADN-ul uman crescând riscul de cancer şi a bolilor de inimă

„Fiziologic, colina este esențială pentru o serie de funcții de-a lungul ciclului de viaţă, în care deficitul de colină este legat de boala hepatică, funcția cognitivă descendentă şi potențialele tulburări neurologice”, a spus ea (en).

„Dovada crescândă a importanţei colinei este un motiv esențial ca ea să nu mai fie trecută cu vederea în Marea Britanie.”

„Acest lucru este acum mai important ca niciodată, având în vedere că tendințele alimentare accelerate către dietele pe bază de plante / veganism ar putea avea consecințe suplimentare în consumul / statutul colinei.”

„Organele guvernamentale şi organizațiile ar trebui să se uite la seturi de date extinse pentru a include acest nutrient esenţial”.

Vedeţi şi: Alimentaţie sănătoasă pentru o viaţă mai lungă

Colina joacă un rol important în multe funcții biologice de bază, precum ar fi menținerea pereților celulari intacți.

De asemenea, ea grăbește crearea şi eliberarea unei proteine numite acetilcolină ce transportă semnalele între celulele creierului.

Vedeţi şi: 9 cele mai bune căi de a îmbunătăți memoria, potrivit științei

S-a constatat că creierul persoanelor cu boala Alzheimer are un nivel scăzut de acetilcolină şi funcția medicamentelor utilizate pentru tratarea stadiilor timpurii a bolii este de a creşte nivelul de proteină.

Cercetările efectuate de Universitatea Harvard au descoperit că persoanele a căror diete includ multă colină se descurcă mai bine la testele de memorie şi cognitive şi au un țesut cerebral mai sănătos.

În 2016, Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor a publicat ghiduri dietetice care sugerează un consum zilnic de 400 mg de colină pentru adulți şi cei cu vârsta peste 15 ani, şi 480 mg pentru femeile însărcinate.

Dr. Derbyshire, de la consultanţa dietetică Nutritional Insight, cu sediul în Surrey, solicită acum Comitetului Științific Consultativ pentru Nutriţie (SCAN – Scientific Advisory Committee on Nutrition) pentru a adăuga colina în ghidul dietetic din Marea Britanie şi în datele naționale de monitorizare a populației.

Colina poate fi găsită şi în nuci, fasole şi legumele crucifere, cum ar fi brocoli, dar la niveluri mult mai mici decât în carne şi produsele lactate.

Cu toate acestea, prof. Tom Sanders, profesor emerit de nutriție şi dietetică la King’s College London, a spus că este posibilă obținerea suficientă a colinei din alte alimente.

„Colina poate fi produsă în organism şi, de asemenea, este abundentă în multe alimente vegetale, aşa ca soia”, a spus el (en).

„Nu există nici o justificare pentru a sugera că dieta pe bază de plante riscă să afecteze dezvoltarea creierului.

Cercetarea mea asupra veganilor de aici şi a celorlalți din Europa şi SUA stabilește că creșterea şi dezvoltarea veganilor şi vegetarienilor este normală”.

„Principalul pericol al unei diete vegane în ceea ce privește dezvoltarea neurologică este deficitul de vitamina B12, ce poate fi evitat cu ușurință consumând alimente îmbogățite cu vitamina derivată din surse microbiene”.

Deşi colina poate fi luată ca supliment, cantitatea prea mare de proteine poate provoca tensiune arterială scăzută, transpirație şi exces de salivă.

Filed Under: Sănătate, Ultimele articole Tagged With: alimentaţie sănătoasă, creier, util

About Vladimir Moşoglu

Experimentez: Search Engine Optimization, Digital Marketing, Structură Informaţională a web - siturilor.

În continue căutare de lucruri interesante şi utile din întreaga lume.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Cele mai populare astăzi

  • Fructe exotice - Durian 23 fructe exotice ciudate de care veţi fi cu sigu... 36 views | posted on 12/11/2015
  • Curiozităţi despre Pisici 35 Curiozităţi despre pisici şi informaţii pe care... 11 views | posted on 27/06/2016
  • Curiozităţi despre Africa 50 de curiozităţi despre Africa, şi date interesa... 11 views | posted on 21/10/2014
  • Curiozităţi despre Polul Nord Curiozităţi despre Polul Nord şi informaţii intere... 11 views | posted on 01/06/2016
  • 15 beneficii ale duşului rece 15 beneficii ale duşului rece care nici prin cap n... 10 views | posted on 29/03/2016
  • 62 de curiozităţi despre creier şi mituri demascat... 10 views | posted on 30/10/2016
  • Cele mai mari cascade - Casca Angel 15 Cele mai mari cascade din lume, unele despre ca... 10 views | posted on 10/09/2015

Ultimele interesante

Muon g-2 — dovezi „convingătoare” a unei noi forțe a naturii

Muonii — dovezi „convingătoare” a unei noi forțe a naturii

aprilie 9, 2021

Materia întunecată ar putea fi făcută din găurile negre de la începuturile timpului

aprilie 4, 2021

Idolul Shigir — cea mai veche statuie de lemn din lume

Cea mai veche statuie de lemn din lume are o vechime de peste 7000 de ani

aprilie 2, 2021

Cern — dovezi ale unei noi fizici

Dovezi ale unei noi fizici la Cern? Indici a unei noi forțe a naturii

martie 28, 2021

Gaură de vierme traversabilă

Găurile de vierme din Univers sunt pe deplin traversabile, arată noile calcule

martie 21, 2021

Fulguritul creat de fulgere ar fi putut provoca viața pe Pământ

Fulgerele străvechi ar fi putut provoca viaţa pe Pământ

martie 20, 2021

GJ 1132 b — O exoplanetă de mărimea Pământului, posibil a obţinut a doua atmosferă

O exoplanetă de mărimea Pământului, posibil a obținut a doua atmosferă, după ce a pierdut-o pe cea inițială

martie 14, 2021

Taguri

alimentaţie sănătoasă anatomie animale antropologie arheologie astrofizică astronomie biologie cancer chimie civilizaţii cosmologie cosmonautică creier cuantică curiozităţi curiozităţi biologie curiozităţi din lume curiozităţi istorice curiozităţi ştiinţifice descoperiri descoperiri arheologice ecologie Egipt energie regenerabilă evoluţie exoplanete explorare fizică galaxii genetică geografie geologie găuri negre imagini din natura invenţii marte medicină paleontologie planete sistem solar turism util viaţă pe alte planete zboruri spaţiale

Alte articole interesante

Pământul se pare a capturat o lună suplimentară şi noi nu am observat-o timp de 3 ani

Căutătorii de extratereștri detectează un semnal radio misterios de la steaua din apropiere

NASA a lansat vehiculul spațial Perseverance spre Marte pentru a căuta semne de viaţă din trecut

Astronomii au observat cea mai mare şi stranie coliziune a găurilor negre vreodată descoperită

Păianjen de mărimea unui căţeluş zburdă prin pădurea tropicală

  • Politica de confidenţialitate

Natură

Descoperirea craniului „Dragon Man” în China ar putea adăuga noi specii în arborele genealogic uman

Pentru prima dată, materia organică crucială pentru viață a fost găsită pe suprafața unui asteroid

Câmpul magnetic al Pământului s-a răsturnat 42 000 mii de ani în urmă. Consecințele au fost dramatice

Tot mai multe dovezi arată că viața pe Pământ a început nu doar de la ARN

Noul dinozaur masiv descoperit, ar putea fi cea mai mare creatură ce a călcat vreodată pe Pământ

Categorii

  • Artă (14)
  • Curiozităţi (68)
  • Istorie (111)
  • Lume (164)
  • Natură (171)
  • Poza zilei (24)
  • Sănătate (146)
  • Ştiinţă (255)
  • Tehnologii (115)
  • Ultimele articole (816)
  • Universul (260)

© 2022 Toate drepturile rezervate · Inbors.com · Construit pe Genesis Framework

sponsored